金帅青苹果每年这个时候便开始采摘收购了，这些金帅青苹果在收购后首先要进入苹果冷库进行预冷，预冷后存储到一部分金帅青苹果进行包装，出口到国外，一部分存放到苹果冷库里，待青苹果呈金黄色，再高价销售。程圣小编这里献上一张自己拍的金帅苹果果园实拍图，缓解下眼疲劳：
金帅苹果，是山西最早期引进的苹果品种，早期金帅苹果都是呈金黄色才开始采摘食用的，咬一口浓浓的果香扑面而来，记忆的果香久久不能忘却。金帅苹果在青苹果时期，硬度比较高口感酸爽，成熟的金帅苹果呈金黄色，淡香，储藏时容易发绵。由于金帅在成熟时采摘容易失水发蔫，现在利用苹果冷库，将青色的金帅苹果储存到苹果冷库里面，有效防止金帅苹果失水发蔫，使金帅苹果有更高的效益与价值。
苹果品类的不同，在内存贮的温度、湿度也有差异，程圣制冷多年来设计安装的冷库近千家，服务的冷库多样化，据多年经验，可以根据您的需求提供系统的冷库安装及使用方案。有了苹果冷库，金帅青苹果的“身价”暴涨不是梦，是现实！
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